HUB LOT 2 - Déjeuner business B
Ensemble de 4 plats à partager (au choix), 2 tartinades, du pain frais + 1 boisson + duo de verrines sucrées
100% BIO · 100% fait maison · min. 80% d'ingrédients d'origine belge
Menu de printemps
Pains gourmands
Légumes de printemps grillés, omelette et pesto de pois
Gluten, oeufs, lait
Chèvre, pomme, roquette, éclats de noix et sauce balsamique et miel
Gluten, lait, fruits à coque
Poulet curry maison, salade romaine
Version veggie ou viande
Gluten, soja, oeuf
Bhaji (beignet de légumes indien), chutney et yaourt à la menthe
Gluten
Plats à partager
Salade asiatique, crispy tofu, vinaigrette sésame-gingembre
Gluten, fruits à coque, sésame, soja
Patates douces rôties au four, émietté de chèvre et sumac
Lait
Purée de haricots blancs braisés à l'ail, légumes de saison grillés, gremolata
Riz pilaf et bhajis (beignet de légumes indien), yaourt à la menthe
Pad thaï de légumes croquants, omelette, nouilles de riz
Oeufs, soja, arachides, sésame
Purée de patates douces au miso et légumes de printemps grillés
Soja, fruits à coque
Specifications
| Plat 1 - ETE | A - Salade de fenouil et agrumes*** or B - Méli-mélo de tomates, mozzarella et asperges de saison*** or C - Salade de pommes de terre et haricots verts, relevée à l'ail*** or D - Piperade de poivrons et pois chiches or E - Nasi Goreng et éclats de cacahuètes*** or F - Nasi Goreng au poulet, éclats de cacahuètes (viande) or G - Chou pointu rôti, sauce miso |
| Plat 2 - ETE | B - Méli-mélo de tomates, mozzarella et asperges de saison*** or A - Salade de fenouil et agrumes*** or C - Salade de pommes de terre et haricots verts, relevée à l'ail*** or D - Piperade de poivrons et pois chiches or E - Nasi Goreng et éclats de cacahuètes*** or F - Nasi Goreng au poulet, éclats de cacahuètes (viande) or G - Chou pointu rôti, sauce miso |
| Plat 3 - ETE | E - Nasi Goreng et éclats de cacahuètes*** or A - Salade de fenouil et agrumes*** or B - Méli-mélo de tomates, mozzarella et asperges de saison*** or C - Salade de pommes de terre et haricots verts, relevée à l'ail*** or D - Piperade de poivrons et pois chiches or F - Nasi Goreng au poulet, éclats de cacahuètes (viande) or G - Chou pointu rôti, sauce miso |
| Plat 4 - ETE | G - Chou pointu rôti, sauce miso or A - Salade de fenouil et agrumes*** or B - Méli-mélo de tomates, mozzarella et asperges de saison*** or C - Salade de pommes de terre et haricots verts, relevée à l'ail*** or D - Piperade de poivrons et pois chiches or E - Nasi Goreng et éclats de cacahuètes*** or F - Nasi Goreng au poulet, éclats de cacahuètes (viande) |